重视食品添加剂管理的法律真空

发布时间:2015-11-23 23:11:16

来源:管理员

中国的食品安全问题确实已经成为维护社会安定、保证经济健康发展的大障碍,已经到了非解决不可的地步。4月21日,国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议并讲话,要求“严查食品制作和加工源头,严管食品添加剂使用,严禁非法添加物,严把食品生产、流通、消费各道关口,促进食品安全形势稳定好转”。

    国务院下发了文件,各部委、各地方政府闻风而动,一场声势浩大的食品安全整治活动在全国展开。对此,我举双手赞成。只是,我反对民间一些把食品添加剂一棍子打死的说法,事实上,食品添加剂是现代加工食品的正常成分,问题的关键是要加快标准制定、加强监管,使之不被滥用。

    要区分食品添加剂和非法添加物

    有报告称:国人食用大米有10%遭重金属“镉”的污染;各种动物饲料没有不添加“激素”的;四个月的速成养猪,黑色的猪粪含过量的硫酸铜,扔在什么地方,什么地方环境就遭到污染。